Nos restaurants seront fermés le vendredi 7 avril 2023.
Pas de réservation possible sauf pour Zurich où il est possible de réserver uniquement pour le service de midi du lundi au vendredi. Pas de réservations pour le soir et le week-end.
Marbeuf Paris 
St-Benoît Paris
Montparnasse Paris
In Gassen Zûrich
Pierre-Fatio Genève
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Un succès
inégalé
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La formule originale a été créée en 1959 par Paul Gineste de Saurs, à la Porte Maillot, sous l’enseigne « Le Relais de Venise-Son Entrecôte ».
Sa fille Marie-Paule a poursuivi les 2 valeurs, gourmandise et exigence, qui ont toujours guidées son père, en montant les Relais de l’Entrecôte.
Au Relais de l’Entrecôte, on retrouve le raffinement d’un vrai bistrot parisien, élégant et efficace.
Depuis des décennies, la formule du Relais de l’Entrecôte assure un succès avec sa salade verte aux noix, son contre-filet goûteux et tendre accompagné de sa fameuse sauce et ses pommes allumettes fines et dorées. ainsi que ses délicieux desserts. Les vins du Château de Saurs, tous issus d’une agriculture biologique, accompagnent parfaitement la formule du Relais de l’Entrecôte.
Le service rapide et attentionné est fidèle à l’esprit de la maison.
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Dans un décor chaleureux de boiseries, miroirs et affiches anciennes.
Des tables aux nappes rouges, jaunes, bleues et vertes; recouvertes d’un papier glacé et gaufré blanc.
Des serveuses aux tenues noires impeccables, cols et tabliers blancs.
